El Bodega Albert Sounit de Rully de Côte Chalonnaise
La Bodega Albert Sounit es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 54 de vinos a la venta en la región de Rully para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Albert Sounit en Rully de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Albert Sounit. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Albert Sounit con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Albert Sounit van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, pechuga de ternera rellena o conejo asado al horno con mostaza.
En nariz el vino rojo de la Bodega Albert Sounit. suele revelar tipos de aromas de cereza, frutas negras o arándanos y a veces también aromas de cuero, vainilla o fresas. En la boca el vino rojo de la Bodega Albert Sounit. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Rully. se encuentra en la región de Côte Chalonnaise de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pierre-Yves Colin-Morey y Domaine Jean-Baptiste Ponsot. producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Rully son Chardonnay, Pinot noir y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Rully suele revelar tipos de aromas de cítricos, frambuesa o zarzamora y a veces también aromas de canela, grosella roja o clavo de olor. En la boca de Rully es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 208 de fincas y châteaux en la de Rully, que producen 352 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Rully van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco.
Los vinos blanco de Bodega Albert Sounit van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de filete miñón en costra, alitas de raya con alcaparras o quiche de calabacín azul sin masa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Albert Sounit. suele revelar tipos de aromas de roble, fruta (de árboles frutales) o flint y a veces también aromas de crema, piña o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Albert Sounit. es un poderoso potente.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Los vinos efervescente de Bodega Albert Sounit van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de fondue de pescado, pollo al coco y curry o patatas fritas de manzana.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Albert Sounit. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, flint o naranja. En la boca el vino efervescente de la Bodega Albert Sounit. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Un brote que se desarrolla en el año de su formación y produce un entrecoeur.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rully? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Albert Sounit.
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
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Un brote que se desarrolla en el año de su formación y produce un entrecoeur.