El Bodega Michel Briday de Rully de Côte Chalonnaise
La Bodega Michel Briday es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Rully para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Michel Briday en Rully de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Michel Briday. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Michel Briday con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Michel Briday van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta en una olla con farfalle de pollo cremoso, pescado al vapor con jengibre (china) o pageot.
En nariz el vino blanco de la Bodega Michel Briday. suele revelar tipos de aromas de limón, evolución (envejecimiento) o flint y a veces también aromas de frutas de hueso, caramelo o tropical. En la boca el vino blanco de la Bodega Michel Briday. es un poderoso potente.
La región vinícola de Rully. se encuentra en la región de Côte Chalonnaise de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pierre-Yves Colin-Morey y Domaine Jean-Baptiste Ponsot. producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Rully son Chardonnay, Pinot noir y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Rully suele revelar tipos de aromas de cítricos, frambuesa o zarzamora y a veces también aromas de canela, grosella roja o clavo de olor. En la boca de Rully es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 208 de fincas y châteaux en la de Rully, que producen 352 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Rully van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco.
Los vinos efervescente de Bodega Michel Briday van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de gratinado simple de mariscos, welsch norte o bruschetta con mozzarella.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Michel Briday. suele revelar tipos de aromas de tostado, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura). En la boca el vino efervescente de la Bodega Michel Briday. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rojo de Bodega Michel Briday van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de feijoada brasileña, paupiettes de ternera a la bourguignonne o aiguilletes de pato.
En nariz el vino rojo de la Bodega Michel Briday. suele revelar tipos de aromas de roble, tierra o cuero y a veces también aromas de frambuesa, maleza o fermentado (levadura).
Todas las variedades de uva que componen un viñedo, una denominación de origen, una región vinícola.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rully? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Michel Briday.
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
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Todas las variedades de uva que componen un viñedo, una denominación de origen, una región vinícola.