Bodega Albino RoccaRosso di Rocca
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Rosso di Rocca de la Bodega Albino Rocca
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosso di Rocca de Bodega Albino Rocca de la región de Vino da Tavola es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosso di Rocca de Bodega Albino Rocca de la región de Vino da Tavola suele revelar tipos de aromas de maleza, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Rosso di Rocca.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso di Rocca
Maridajes originales con Rosso di Rocca
El Rosso di Rocca de Bodega Albino Rocca coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, risotto de pasta de elodie o guiso de cordero con pimientos fundidos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Albino Rocca
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosso di Rocca de Bodega Albino Rocca son 2017, 2015, 2018, 2016 y 2011.
Información sobre el Bodega Albino Rocca
La Bodega Albino Rocca es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Vino da Tavola para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino da Tavola
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
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