Bodega Alexandre GauvinGigondas
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Gigondas de la Bodega Alexandre Gauvin
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gigondas de Bodega Alexandre Gauvin de la región de Vallée du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Gigondas.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gigondas
Maridajes originales con Gigondas
El Gigondas de Bodega Alexandre Gauvin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pastasciutta (córcega), asado de cordero con lavanda o conejo en salsa de marengo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alexandre Gauvin
Descubra la variedad de uva: Villaris
Blancos aromáticos y frescos con manto dorado pálido, paladar suave y acidez preservada. Aromas de flores blancas, frutas de pulpa blanca (manzana, pera) y ligeras notas muscatadas. Productivo y resistente al mildiu y al oídio. Cultivado en Alemania y Bélgica para viñedos ecológicos y de gestión integrada, para blancos septentrionales modernos. Híbrido blanco alemán de Geilweilerhof, cruce resistente que implica al Sirius.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gigondas de Bodega Alexandre Gauvin son 2010
Información sobre el Bodega Alexandre Gauvin
La Bodega Alexandre Gauvin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Gigondas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gigondas
Cru con cuerpo del Rodano sur al pie de las Dentelles de Montmirail: Garnacha como tinto rey (>=50%) con Syrah y Mourvedre — potente y solar con notas de frutos negros confitados (mora, grosella negra, ciruela), garriga, kirsch, especias, regaliz y toque pimentado, taninos densos y final largo (14-15% alcohol), mas estructurado que Chateauneuf. Rosados vivos. AOC (1971), ~1. 200 ha en el municipio homonimo (Vaucluse), suelos calcareos y arcillo-arenosos, guarda 5-15 anos.
La región vinícola de Vallée du Rhône
2º viñedo AOC de Francia, dos mundos complementarios. Septentrional: Syrah pura en tintos emblemáticos (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profunda y especiada con notas de mora, violeta, aceituna negra y tocino ahumado, guarda excepcional. Blancos Viognier opulentos (Condrieu, albaricoque, flores) y Marsanne-Roussanne amplios. Meridional: coupages Grenache solares en Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruta confitada, garriga).
La palabra del vino: Oídio
Enfermedad de la vid causada por un hongo. Menos temible que el moho, sólo ataca la superficie de las partes verdes. El azufre ha sido durante mucho tiempo el mejor remedio.
