Bodega AlkoomiBlackbutt
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 5varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon, el Malbec, el Petit Verdot y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Blackbutt de la Bodega Alkoomi. se encuentra en el primer 5 de de Frankland River de vinos.
Estructura gustativa del Blackbutt de la Bodega Alkoomi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blackbutt de Bodega Alkoomi de la región de Australie de l'Ouest es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blackbutt de Bodega Alkoomi de la región de Australie de l'Ouest suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Blackbutt.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blackbutt
Maridajes originales con Blackbutt
El Blackbutt de Bodega Alkoomi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de chuletas de cerdo con patatas, tagliatelle con salmón fresco o costillar de cordero a las hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alkoomi
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blackbutt de Bodega Alkoomi son 2009, 2008, 2007, 2011 y 2010.
Información sobre el Bodega Alkoomi
La Bodega Alkoomi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Frankland River para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frankland River
La región vinícola de Frankland River. se encuentra en la región de Great Southern de Australie de l'Ouest de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Alkoomi y Domaine Mandoon. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Australie de l'Ouest
Australia Occidental es la mayor de las ocho áreas administrativas y territorios de Australia. En 2020, sólo representaba el 2% de la producción de vino del país, pero ya ha producido hasta el 20% de los vinos finos del país. Abarcando todo el tercio occidental de la inmensa isla-continente, "WA" (como se conoce comúnmente) se extiende 1. 600 kilómetros (1.
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