La región vinícola de Frankland River. se encuentra en la región de Great Southern de Australie de l'Ouest de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Alkoomi y Domaine Mandoon. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Frankland River son Cabernet-Sauvignon, Riesling y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Frankland River suele revelar tipos de aromas de cítricos, cereza o paja y a veces también aromas de ralladura de lima, kiwi o fermentado (levadura). En la boca de Frankland River es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 55 de fincas y châteaux en la de Frankland River, que producen 217 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Frankland River van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Los vinos rojo de la región de Frankland River van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bolas de ternera del sur, fideos de arroz frito con pollo o tagine tradicional (marruecos).
En nariz de la región de Frankland River suele revelar tipos de aromas de roble, café o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta desecada o floral. En la boca de la región de Frankland River es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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