Bodega AlkoomiCabernet Franc
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Cabernet Franc de la Bodega Alkoomi. se encuentra en el primer 70 de de Frankland River de vinos.
Maridaje con Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Franc
Maridajes originales con Cabernet Franc
El Cabernet Franc de Bodega Alkoomi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de pot-au-feu de ternera, chucrut (¡¡con trucos para que puedas hacerlo!!) o el guiso de conejo de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alkoomi
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Franc de Bodega Alkoomi son 2016, 0
Información sobre el Bodega Alkoomi
La Bodega Alkoomi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Frankland River para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frankland River
Subregión más productiva del Great Southern en Australia Occidental (1. 600 ha a 150-300 m): Riesling blanco rey — seco y tenso con cítricos cincelados y mineralidad salina, frescor distinto frente a los Rieslings cálidos del norte. Cabernet Sauvignon tinto rey de referencia — elegante y estructurado, frutos negros y taninos finos. También Shiraz especiado y Chardonnay vivo.
La región vinícola de Australie de l'Ouest
Premium australiano en Margaret River. Ensamblajes bordeleses Cabernet-Merlot típicos en tinto: profundos y refinados con notas de grosella negra madura, eucalipto, cedro y grafito, taninos firmes y gran guarda, a menudo comparados con el Médoc. Chardonnay considerado el mejor de Australia: tenso, salino y mineral (limón, avellana, brioche). Sauvignon-Sémillon vivo (cítricos, hierba cortada).
La palabra del vino: Oídio
Enfermedad de la vid causada por un hongo. Menos temible que el moho, sólo ataca la superficie de las partes verdes. El azufre ha sido durante mucho tiempo el mejor remedio.
