Bodega HoughtonThomas Yule Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Thomas Yule Shiraz de la Bodega Houghton
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Thomas Yule Shiraz de Bodega Houghton de la región de Australie de l'Ouest es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Thomas Yule Shiraz de Bodega Houghton de la región de Australie de l'Ouest suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Thomas Yule Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Thomas Yule Shiraz
Maridajes originales con Thomas Yule Shiraz
El Thomas Yule Shiraz de Bodega Houghton coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, arroz con pimentón y merguez o aiguillette de pato al estilo de normandía.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Houghton
Descubra la variedad de uva: Gringet
El gringet es una variedad de uva antigua. Procede del valle del Arve, en la Alta Saboya. Es muy similar al Savagnin. Esta variedad de uva blanca tiene racimos pequeños. Las bayas son pequeñas, redondas y tienen una piel verde-amarillenta que se vuelve amarilla dorada al madurar. Las uvas son pequeñas, redondas y tienen una piel amarillo-verde que se vuelve amarillo dorado. Las uvas generalmente maduran 10 días después que las Chasselas. Su producción sigue siendo razonable. Debido a su hábito colgante, se recomienda que esta variedad se forme y se pode corta. Gringet es muy sensible al moho, y también es susceptible a la erinosis y al oídio. Es una de esas variedades de uva que tienen un segundo periodo de maduración medio. Produce un vino ligero y vivo con algunas notas florales. También puede utilizarse para elaborar vinos espumosos o de aguja.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Thomas Yule Shiraz de Bodega Houghton son 2012, 2011, 2014, 2013
Información sobre el Bodega Houghton
La Bodega Houghton es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 79 de vinos a la venta en la de Frankland River para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frankland River
La región vinícola de Frankland River. se encuentra en la región de Great Southern de Australie de l'Ouest de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Alkoomi y Domaine Mandoon. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Australie de l'Ouest
Australia Occidental es la mayor de las ocho áreas administrativas y territorios de Australia. En 2020, sólo representaba el 2% de la producción de vino del país, pero ya ha producido hasta el 20% de los vinos finos del país. Abarcando todo el tercio occidental de la inmensa isla-continente, "WA" (como se conoce comúnmente) se extiende 1. 600 kilómetros (1.
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