Bodega AllacherRosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Allacher
Descubra la variedad de uva: Malvasia Puntinata
Blancos amplios y aromáticos, dorado algo profundo, boca rica y acidez moderada; aromas de frutas amarillas (melocotón, albaricoque), miel, flores blancas (acacia), almendra y notas moscateles discretas. Riqueza volcánica. Componente esencial de los Frascati DOC y Castelli Romani DOC. Variedad de Malvasia del Lacio alrededor de Roma, también llamada Malvasia del Lazio.
Información sobre el Bodega Allacher
La Bodega Allacher es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Cuna de los grandes tintos austriacos. Blaufränkisch emblemático: tintos estructurados y especiados de frutos negros (mora, cereza negra), taninos firmes y acidez viva, perfil mineral. Zweigelt más suave sobre la fruta roja. Welschriesling vivo, Grüner Veltliner con pimienta, Chardonnay redondo.
La región vinícola de Weinland
Vasta región germanófona del noreste de Suiza, la mayor zona de producción del país. Pinot Noir insignia (Blauburgunder): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos. Estilo elegante y delicado, a menudo criado en barrica. También Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) ligero y floral, Räuschling autóctono vivo y cítrico, Pinot Gris amplio.
La palabra del vino: Vinificación de vinos dulces
Los vinos Moelleux y Liquoreux se caracterizan por la presencia de azúcares residuales (azúcar natural de la uva), que no son transformados en alcohol por las levaduras. La fermentación se detiene mediante el frío y la adición de dióxido de azufre (sulfuro).
