Bodega Alois LagederTan Xiii
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Tan Xiii de la Bodega Alois Lageder
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tan Xiii de Bodega Alois Lageder de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente.
Maridaje con Tan Xiii.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tan Xiii
Maridajes originales con Tan Xiii
El Tan Xiii de Bodega Alois Lageder coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de jarrete de ternera con setas, espaguetis con atún (auténtica receta italiana) o ratón de cordero confitado al vino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alois Lageder
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Información sobre el Bodega Alois Lageder
La Bodega Alois Lageder es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 93 de vinos a la venta en la de Trentino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentino
La región vinícola de Trentino. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Endrizzi y Domaine Azienda Agricola Pisoni. producen principalmente vinos rojo, suave y efervescente.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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La palabra del vino: Denso
Vino rico y concentrado, con taninos ajustados y un cuerpo consistente.
