Bodega Alphonse MellotGénération XIX Sancerre Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Génération XIX Sancerre Blanc de la Bodega Alphonse Mellot
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Génération XIX Sancerre Blanc de Bodega Alphonse Mellot de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Génération XIX Sancerre Blanc de Bodega Alphonse Mellot de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Génération XIX Sancerre Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Génération XIX Sancerre Blanc
Maridajes originales con Génération XIX Sancerre Blanc
El Génération XIX Sancerre Blanc de Bodega Alphonse Mellot coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de tagliatelle con carbonara, zarzuela catalana o amok camboyano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alphonse Mellot
Descubra la variedad de uva: César
César noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El César noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Borgoña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Génération XIX Sancerre Blanc de Bodega Alphonse Mellot son 2013, 2009, 2010, 2011 y 2007.
Información sobre el Bodega Alphonse Mellot
La Bodega Alphonse Mellot es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Sancerre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sancerre
La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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