Bodega Altana di VicoBianco Salento
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Bianco Salento de la Bodega Altana di Vico
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bianco Salento de Bodega Altana di Vico de la región de Pouilles es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Bianco Salento.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bianco Salento
Maridajes originales con Bianco Salento
El Bianco Salento de Bodega Altana di Vico coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña italiana casera, risotto de gambas al curry o hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Altana di Vico
Descubra la variedad de uva: Glacière
Desconocida, sólo se encuentra todavía en Vaucluse en la mayoría de los casos establecida en arboledas (nuestras fotografías), nunca en cultivo. La Glacière es una uva de mesa, no siempre agradable de comer, que solía guardarse en tocones o en estantes para el invierno. Hoy en día, es muy raro encontrar esta variedad, que por tanto ha desaparecido por completo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bianco Salento de Bodega Altana di Vico son 2018
Información sobre el Bodega Altana di Vico
La Bodega Altana di Vico es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Salento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salento
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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Botella con una capacidad de 12 litros.