Bodega Altas QuintasMensagem de Trincadeira
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Mensagem de Trincadeira de la Bodega Altas Quintas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mensagem de Trincadeira de Bodega Altas Quintas de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Mensagem de Trincadeira.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mensagem de Trincadeira
Maridajes originales con Mensagem de Trincadeira
El Mensagem de Trincadeira de Bodega Altas Quintas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera caramelizada con cebolla, kapama de cordero (plato tradicional bosnio) o pechuga de pato con frutos rojos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Altas Quintas
Descubra la variedad de uva: Humagne blanche
Una variedad muy antigua que se cultiva en Suiza (cantón de Valais) y en el suroeste de Francia con el nombre de Miousat (Louis Bordenave-2007). No está relacionado con el humagne rouge. Según los análisis genéticos publicados, está relacionado con el colombaud y el chichaud.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mensagem de Trincadeira de Bodega Altas Quintas son 2007
Información sobre el Bodega Altas Quintas
La Bodega Altas Quintas es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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