Bodega AlternativaAlternativa 0.0 Rosso
En la boca este vino rojo es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Alternativa 0.0 Rosso de la Bodega Alternativa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alternativa 0.0 Rosso de Bodega Alternativa de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Alternativa 0.0 Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alternativa 0.0 Rosso
Maridajes originales con Alternativa 0.0 Rosso
El Alternativa 0.0 Rosso de Bodega Alternativa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pastasciutta (córcega), pasta con salsa napolitana y champiñones o tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alternativa
Descubra la variedad de uva: Vidiano
Es una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo a gran altura, y se cree que es originaria de la isla de Creta. También se encuentra en Estados Unidos, pero es prácticamente desconocida en Francia. Según los análisis del D.N.A., está relacionada con Thrapsthiri y Vilana.
Información sobre el Bodega Alternativa
La Bodega Alternativa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Trentin-Haut-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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