Bodega Alto de la BallenaMerlot Reserva
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
El Merlot Reserva de la Bodega Alto de la Ballena. se encuentra en el primer 20 de de Maldonado de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Merlot Reserva de Bodega Alto de la Ballena de la región de Maldonado suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Merlot Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merlot Reserva
Maridajes originales con Merlot Reserva
El Merlot Reserva de Bodega Alto de la Ballena coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas) o pato con naranja y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alto de la Ballena
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Merlot Reserva de Bodega Alto de la Ballena son 2010, 2015, 2012, 2013 y 2006.
Información sobre el Bodega Alto de la Ballena
La Bodega Alto de la Ballena es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Maldonado para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maldonado
Maldonado es una región vitivinícola emergente en el sureste de Uruguay, sobre el océano Atlántico, que produce una gama de vinos tintos y blancos. Como en el resto del país, la uva Tannat es la más común. Otras variedades tintas importantes son el Merlot, el Malbec y los Cabernets (Sauvignon y Franc). Las principales variedades de uva blanca de la región son Sauvignon Blanc, Chardonnay, Semillon y Riesling.
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