Bodega Alto de la BallenaViognier
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
El Viognier de la Bodega Alto de la Ballena. se encuentra en el primer 40 de de Maldonado de vinos.
Maridaje con Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viognier
Maridajes originales con Viognier
El Viognier de Bodega Alto de la Ballena coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de conejo al vino blanco (cazuela), receta de paëlla veritable de valencia o vieiras en salsa de coral.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alto de la Ballena
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Viognier de Bodega Alto de la Ballena son 2019, 2018, 2016
Información sobre el Bodega Alto de la Ballena
La Bodega Alto de la Ballena es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Maldonado para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maldonado
Maldonado es una región vitivinícola emergente en el sureste de Uruguay, sobre el océano Atlántico, que produce una gama de vinos tintos y blancos. Como en el resto del país, la uva Tannat es la más común. Otras variedades tintas importantes son el Merlot, el Malbec y los Cabernets (Sauvignon y Franc). Las principales variedades de uva blanca de la región son Sauvignon Blanc, Chardonnay, Semillon y Riesling.
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