Bodega Altus RiseWildlight Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Wildlight Shiraz de la Bodega Altus Rise
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Wildlight Shiraz de Bodega Altus Rise de la región de Australie de l'Ouest es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Wildlight Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Wildlight Shiraz
Maridajes originales con Wildlight Shiraz
El Wildlight Shiraz de Bodega Altus Rise coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de goulash de carne, merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa) o paella valenciana - receta familiar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Altus Rise
Descubra la variedad de uva: Millot Léon
Tintos coloridos y afrutados con tono púrpura intenso, taninos suaves y paladar aéreo con acidez moderada, con aromas de frutas negras (grosella negra, mora), notas herbáceas y leve carácter labrusca. Precoz y resistente al frío extremo. Cultivado en Canadá (Quebec, Ontario) y en el noreste de EE.UU. para climas continentales rigurosos. Sinónimo de Léon Millot, híbrido negro francés obtenido en 1911 por Eugène Kuhlmann en Alsacia.
Información sobre el Bodega Altus Rise
La Bodega Altus Rise es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Margaret River para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Margaret River
Punta suroccidental australiana entre Cape Naturaliste y Leeuwin: Cabernet Sauvignon distintivo como tinto rey (~33%, "Bordeaux australiano") — estructurado y elegante con notas de grosella negra, mora, cedro, menta y toque pimentado, taninos firmes. Chardonnay racial y mineral (cítricos, melocotón blanco, mantequilla de avellana, como Borgoña). Sauvignon-Sémillon vivaz en ensamblaje distintivo. Clima mediterráneo templado por dos océanos, lateritas rojas y calizas.
La región vinícola de Australie de l'Ouest
Premium australiano en Margaret River. Ensamblajes bordeleses Cabernet-Merlot típicos en tinto: profundos y refinados con notas de grosella negra madura, eucalipto, cedro y grafito, taninos firmes y gran guarda, a menudo comparados con el Médoc. Chardonnay considerado el mejor de Australia: tenso, salino y mineral (limón, avellana, brioche). Sauvignon-Sémillon vivo (cítricos, hierba cortada).
La palabra del vino: Sulfitos
Compuestos químicos derivados del azufre (más conocidos en el mundo del vino como SO2) y utilizados por los vinicultores por sus propiedades antisépticas, antioxidantes y de protección.
