Bodega Quinta da PelladaDão Álvaro Castro Rosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Baga y el Touriga nacional.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o queso fuerte.
Maridaje con Dão Álvaro Castro Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dão Álvaro Castro Rosé
Maridajes originales con Dão Álvaro Castro Rosé
El Dão Álvaro Castro Rosé de Bodega Quinta da Pellada coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o queso fuerte como recetas de cerdo asado con piña, sopa de col verde o patatas fritas de atún-kiri.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta da Pellada
Descubra la variedad de uva: Baga
Sin duda, portugués.
Información sobre el Bodega Quinta da Pellada
La Bodega Quinta da Pellada es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 58 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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