Bodega Am OlspielKabinett Silvaner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Kabinett Silvaner de la Bodega Am Olspiel
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Kabinett Silvaner de Bodega Am Olspiel de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Kabinett Silvaner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kabinett Silvaner
Maridajes originales con Kabinett Silvaner
El Kabinett Silvaner de Bodega Am Olspiel coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de ternera asada con crema de mostaza, gratinado de calabaza y queso de cabra o quiche vegana de puerros y tofu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Am Olspiel
Descubra la variedad de uva: Malvoisie de Toscane
Se cultivaba en la antigüedad y se cree que es de origen griego. En Italia, asociado al Trebbiano Toscano, entre otros, se utilizaba para producir el famoso Chianti: estas dos variedades de uva blanca ya no forman parte del viñedo. En Francia, la Malvasía toscana es prácticamente desconocida. Hay que tener en cuenta que muchas variedades de uva tienen como sinónimo "malvasía", por lo que siempre es posible la confusión entre ellas.
Información sobre el Bodega Am Olspiel
La Bodega Am Olspiel es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
La palabra del vino: Vino varietal
Nombre dado al vino de pays (IGP), producido a partir de una única variedad de uva que da al vino sus características de estructura y aroma. El Languedoc es el principal productor de este tipo de vino, a partir de la mayoría de las principales variedades de uva francesas.
