Bodega Amador FoothillBarbera
Vino
Este vino suele ir bien con
El Barbera de la Bodega Amador Foothill. se encuentra en el primer 0 de de California Shenandoah Valley de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Amador Foothill
Descubra la variedad de uva: Charmont
Blancos secos aromáticos y estructurados, de capa dorada pálida, boca amplia y acidez preservada de flores blancas refinadas (acacia, espino), frutas amarillas (melocotón, pera), cítricos y notas minerales. Perfil elegante entre chasselas y chardonnay. Cultivado en la Suiza romanda para cuvées modernas y ensamblajes identitarios. Variedad suiza creada en 1965 en Pully por André Jaquinet (chasselas × chardonnay).
Información sobre el Bodega Amador Foothill
La Bodega Amador Foothill es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de California Shenandoah Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de California Shenandoah Valley
AVA de las Sierra Foothills (Amador, El Dorado, 1983, 300-600 m): Zinfandel signature como tinto rey (viñas viejas incluyendo Grandpère Vineyard 1866, las más antiguas de América) — corpulento y concentrado con mora intensa, cereza negra, zarza, especias y notas terrosas, viñas viejas añaden frutos secos, pimienta y cuero, alcohol elevado equilibrado por acidez. Primitivo y Barbera complementan. Clima mediterráneo, amplitud 30 °C, granitos descompuestos.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Flujo
Acción que consiste en escurrir el vino de una cuba de vino tinto (vino de corrida), prensando luego los orujos para obtener el vino de prensa.
