Bodega AmastuolaOndarosa
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o ternera.
Maridaje con Ondarosa.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ondarosa
Maridajes originales con Ondarosa
El Ondarosa de Bodega Amastuola coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de ratón de cordero estilo papá, rollo de ternera italiano o cassoulet.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Amastuola
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ondarosa de Bodega Amastuola son 2018, 2013, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Amastuola
La Bodega Amastuola es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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