Bodega AmédéeFontus Luberon Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Clairette y el Vermentino.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Fontus Luberon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fontus Luberon Blanc
Maridajes originales con Fontus Luberon Blanc
El Fontus Luberon Blanc de Bodega Amédée coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de atún con tomates al horno, gambas al curry (receta de la reunión) o pastel de hígado de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Amédée
Descubra la variedad de uva: Clairette
Rosados y clairets vivos y frescos, de color pálido y boca tierna, con aromas de flores blancas, cítricos, hinojo y delicadas notas anisadas. Acidez moderada, final ligero. Mutación de piel rosada de la clairette blanche, vinificada puntualmente en ensamblaje en rosados provenzales y languedocianos. La clairette blanche firma Clairette de Die y Clairette du Languedoc AOC. Cepa autóctona del sur de Francia.
Información sobre el Bodega Amédée
La Bodega Amédée es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 72 de vinos a la venta en la de Luberon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Luberon
Cru del Ródano meridional sobre las estribaciones del macizo provenzal: Grenache, Syrah y Mourvèdre firma como tintos afrutados con notas de cereza, frambuesa, mora, garriga (tomillo, romero) y toque de especias, taninos suaves y final fresco por la altitud. Rosados golosos firma (fresa, frambuesa, cítricos). Vermentino, Grenache Blanc y Clairette como blancos amplios y florales. AOC (1988), ~3.
La región vinícola de Vallée du Rhône
2º viñedo AOC de Francia, dos mundos complementarios. Septentrional: Syrah pura en tintos emblemáticos (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profunda y especiada con notas de mora, violeta, aceituna negra y tocino ahumado, guarda excepcional. Blancos Viognier opulentos (Condrieu, albaricoque, flores) y Marsanne-Roussanne amplios. Meridional: coupages Grenache solares en Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruta confitada, garriga).
La palabra del vino: Duela
Un listón de madera que compone el eje.
