Bodega Bastide du ClauxBarraban
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 5varietales que son los Clairette, el Marsanne, el Roussanne, el Vermentino y el Viognier.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
El Barraban de la Bodega Bastide du Claux. se encuentra en el primer 30 de de Luberon de vinos.
Estructura gustativa del Barraban de la Bodega Bastide du Claux
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barraban de Bodega Bastide du Claux de la región de Vallée du Rhône es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Barraban de Bodega Bastide du Claux de la región de Vallée du Rhône suele revelar tipos de aromas de manzanas, mineral o limón y a veces también aromas de melón, maleza o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Barraban.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barraban
Maridajes originales con Barraban
El Barraban de Bodega Bastide du Claux coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de endivias con jamón (mejorado), pastel de atún o terrina de cerdo con queso de beaufort.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bastide du Claux
Descubra la variedad de uva: Clairette
Rosados y clairets vivos y frescos, de color pálido y boca tierna, con aromas de flores blancas, cítricos, hinojo y delicadas notas anisadas. Acidez moderada, final ligero. Mutación de piel rosada de la clairette blanche, vinificada puntualmente en ensamblaje en rosados provenzales y languedocianos. La clairette blanche firma Clairette de Die y Clairette du Languedoc AOC. Cepa autóctona del sur de Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barraban de Bodega Bastide du Claux son 2018, 2016, 2014, 2013 y 2017.
Información sobre el Bodega Bastide du Claux
La Bodega Bastide du Claux es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Luberon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Luberon
Cru del Ródano meridional sobre las estribaciones del macizo provenzal: Grenache, Syrah y Mourvèdre firma como tintos afrutados con notas de cereza, frambuesa, mora, garriga (tomillo, romero) y toque de especias, taninos suaves y final fresco por la altitud. Rosados golosos firma (fresa, frambuesa, cítricos). Vermentino, Grenache Blanc y Clairette como blancos amplios y florales. AOC (1988), ~3.
La región vinícola de Vallée du Rhône
2º viñedo AOC de Francia, dos mundos complementarios. Septentrional: Syrah pura en tintos emblemáticos (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profunda y especiada con notas de mora, violeta, aceituna negra y tocino ahumado, guarda excepcional. Blancos Viognier opulentos (Condrieu, albaricoque, flores) y Marsanne-Roussanne amplios. Meridional: coupages Grenache solares en Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruta confitada, garriga).
La palabra del vino: Ecológico (agricultura)
Un tipo de agricultura (y, por tanto, de viticultura) basado en el respeto a los organismos vivos y a los ciclos biológicos, y que excluye el uso de productos de tratamiento sintéticos y de abonos de síntesis. La agricultura ecológica está garantizada por el cumplimiento de un pliego de condiciones.
