Bodega Amour de MuscatMuscat de Saint Jean de Minervois Petit Grain
Vino natural suave
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
El Muscat de Saint Jean de Minervois Petit Grain de la Bodega Amour de Muscat. se encuentra en el primer 10 de de Muscat de St. Jean de Minervois de vinos.
Maridaje con Muscat de Saint Jean de Minervois Petit Grain.
Maridajes que funcionan perfectamente con Muscat de Saint Jean de Minervois Petit Grain
Maridajes originales con Muscat de Saint Jean de Minervois Petit Grain
El Muscat de Saint Jean de Minervois Petit Grain de Bodega Amour de Muscat coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de gambas y calabacines con curry y leche de coco o fondant de chocolate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Amour de Muscat
Descubra la variedad de uva: Roi des noirs
Cruce interespecífico entre la 29 Seibel (70 jeager x Vitis Vinifera desconocida) y la danugue realizada por Eugène Contassot, que habría dado las semillas de las uvas cosechadas a Albert Seibel (1844-1936). El rey de los negros se cultivaba mucho, sobre todo en el suroeste de Francia y en el centro-oeste, donde lo encontramos y fotografiamos. Fue utilizado varias veces como semental por Albert Seibel, rubilande o 11803 Seibel es un buen ejemplo.
Información sobre el Bodega Amour de Muscat
La Bodega Amour de Muscat es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Muscat de St. Jean de Minervois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Muscat de St. Jean de Minervois
El moscatel de Saint-Jean-de-Minervois es un vino dulce, fortificado y natural de la región vinícola de Languedoc, en el sur de Francia. Los vinos se basan en la variedad de uva Muscat Blanc a Petits Grains. Los vinos Muscat de Saint-Jean-de-Minervois se elaboran mediante un proceso tradicional de vinificación dulce llamado Mutage, que consiste en añadir alcohol al mosto de la uva para detener prematuramente la levadura y, por tanto, el proceso de fermentación. Por lo general, tienen un contenido de azúcar residual de unos 125 gramos por litro y un contenido de alcohol de alrededor del 15%.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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