Bodega Ampeloeis (Αμπελόεις)Syrah
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Syrah de la Bodega Ampeloeis (Αμπελόεις). se encuentra en el primer 30 de de Pangeon de vinos.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Ampeloeis (Αμπελόεις) coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de estofado de carne, gigot brissac (restos de pierna de cordero) o rape (rape) a la sétoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ampeloeis (Αμπελόεις)
Descubra la variedad de uva: Furmint
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah de Bodega Ampeloeis (Αμπελόεις) son 2015, 2013, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Ampeloeis (Αμπελόεις)
La Bodega Ampeloeis (Αμπελόεις) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Pangeon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pangeon
La región vinícola de Pangeon. se encuentra en la región de Kavala de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα) y Domaine Ktima Biblia Chora (Κτημα Βιβλια Χωρα). producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
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