Bodega Andeol SalavertVignobles de la Vallée du Rhône Côtes du Vivarais
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Vignobles de la Vallée du Rhône Côtes du Vivarais de la Bodega Andeol Salavert
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vignobles de la Vallée du Rhône Côtes du Vivarais de Bodega Andeol Salavert de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Vignobles de la Vallée du Rhône Côtes du Vivarais.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vignobles de la Vallée du Rhône Côtes du Vivarais
Maridajes originales con Vignobles de la Vallée du Rhône Côtes du Vivarais
El Vignobles de la Vallée du Rhône Côtes du Vivarais de Bodega Andeol Salavert coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., cordero asado al tomillo o pierna de venado con salsa de tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Andeol Salavert
Descubra la variedad de uva: Ohanès
Esta variedad es conocida en España, Portugal, Italia, Grecia, Marruecos, Sudáfrica, Estados Unidos (California), Argentina, Chile, etc. En Francia no se cultiva mucho, probablemente debido a su maduración tardía. - Sinónimos: oanez u ohanez, uva de Almería, uva del barco, santa paula, no confundir con el pepinillo blanco, khaen, grumer negro, valenci o valensi, pero no relacionado con el valensi negro (para todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Información sobre el Bodega Andeol Salavert
La Bodega Andeol Salavert es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Côtes du Vivarais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Vivarais
La región vinícola de Côtes du Vivarais. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Gallety y Domaine Gallety. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
