Bodega Saint Andre de FiguierePremière de Figuière Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o pescados grasos.
Estructura gustativa del Première de Figuière Blanc de la Bodega Saint Andre de Figuiere
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Première de Figuière Blanc de Bodega Saint Andre de Figuiere de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Première de Figuière Blanc de Bodega Saint Andre de Figuiere de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de cítricos, pesca o archivo y a veces también aromas de limón, maleza o planta.
Maridaje con Première de Figuière Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Première de Figuière Blanc
Maridajes originales con Première de Figuière Blanc
El Première de Figuière Blanc de Bodega Saint Andre de Figuiere coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o pescado magro como recetas de tortilla de atún, sublime colombo de pescado y gambas o bacalao con crema de cebollino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Saint Andre de Figuiere
Descubra la variedad de uva: Rolle
La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Première de Figuière Blanc de Bodega Saint Andre de Figuiere son 2021, 2020, 2019, 2017 y 2022.
Información sobre el Bodega Saint Andre de Figuiere
La Bodega Saint Andre de Figuiere es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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