Bodega Andréa CalekChatons de Garde
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chatons de Garde de Bodega Andréa Calek de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta o fruta oscura y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias.
Maridaje con Chatons de Garde.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chatons de Garde
Maridajes originales con Chatons de Garde
El Chatons de Garde de Bodega Andréa Calek coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de guiso de carne casero, tagine marroquí con cordero y cardos o ensalada de lentejas coralinas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Andréa Calek
Descubra la variedad de uva: Johanniter
Cruce interespecífico entre Riesling y FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris o rülander x chasselas o gutedel)) obtenido en Alemania en 1968 por Johannes Zimmermann. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Esta variedad se encuentra en Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Tenga en cuenta que la variedad de uva "Johanniter" es una marca protegida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chatons de Garde de Bodega Andréa Calek son 2014, 2011, 2013, 2012 y 2015.
Información sobre el Bodega Andréa Calek
La Bodega Andréa Calek es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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