Bodega AndreassiCastelli Romani Rosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Castelli Romani Rosso de la Bodega Andreassi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castelli Romani Rosso de Bodega Andreassi de la región de Lazio es un poderoso .
Maridaje con Castelli Romani Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castelli Romani Rosso
Maridajes originales con Castelli Romani Rosso
El Castelli Romani Rosso de Bodega Andreassi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rape con tallarines de verduras, lasaña o blanquette de ternera a la antigua.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Andreassi
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Tintos firmes y rectos, con acidez precisa y taninos angulosos, con aromas de guinda, ciruela, hierbas secas, cuero, té negro y notas balsámicas. Final típicamente amargo y sabroso. Estrella del Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG y Morellino di Scansano. La variedad más plantada de Italia, descendiente del Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castelli Romani Rosso de Bodega Andreassi son 2013, 0, 2017, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Andreassi
La Bodega Andreassi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Castelli Romani para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castelli Romani
DOC del Lacio sobre los Colli Albani volcánicos al sureste de Roma (14 pueblos en altura). Blancos firma (mín. 70% Malvasia di Candia, Malvasia del Lazio y Trebbiano): tensos y minerales con notas de manzana verde, cítricos, flores blancas, almendra y toque salino volcánico, boca fresca y sediento — vinos de sed romanos por excelencia. Tintos suaves Cesanese, Merlot, Montepulciano y Sangiovese (cereza, ciruela, hierbas).
La región vinícola de Lazio
Viñedo romano bimilenario, dominante blanco sobre los suelos volcánicos de los Castelli Romani. Frascati DOC como figura de proa: blancos frescos y accesibles a base de Malvasia y Trebbiano, notas de manzana verde, flores blancas y almendra, final ligeramente amargo. También Bellone y Grechetto. Tinto emblemático: Cesanese del Piglio DOCG, carnoso con notas de cereza madura, hierbas secas y especias, taninos redondos.
La palabra del vino: Madurez fisiológica
El estado de madurez de la baya de la uva que ha alcanzado el peso óptimo y en el que los niveles de azúcar y acidez se han estabilizado.
