El Bodega Angel Camp de Région inconnue
La Bodega Angel Camp es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Angel Camp van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de filete de ternera wellington, hojas sot- l- o pechuga de pato asada rellena de foie gras confitado.
En nariz el vino rojo de la Bodega Angel Camp. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Angel Camp. es un poderoso potente con una agradable frescura.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos blanco de Bodega Angel Camp van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de hígado de ternera en vinagre, pavo relleno de castañas o confit de cerdo asado.
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
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No se conoce el origen exacto de esta variedad y no está relacionada con la aceituna blanca. Hoy en día, es muy difícil encontrar olivette negra en los viveros porque su propagación es casi inexistente, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Todavía existe la posibilidad de injertarlo uno mismo, siempre que los injertos estén en un estado de salud satisfactorio, lo que no siempre es el caso.
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