Bodega Angeli KoetzOtto Pinot Noir
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Otto Pinot Noir de la Bodega Angeli Koetz
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Otto Pinot Noir de Bodega Angeli Koetz de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso .
Maridaje con Otto Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Otto Pinot Noir
Maridajes originales con Otto Pinot Noir
El Otto Pinot Noir de Bodega Angeli Koetz coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pot-au-feu, pechuga de pato con salsa de naranja o pato de sangre (tour d'argent).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Angeli Koetz
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Angeli Koetz
La Bodega Angeli Koetz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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La palabra del vino: Ampélographie
Estudio de la vid, y más concretamente de las variedades de uva.