Bodega Anguera DomenechLa Pepita Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del La Pepita Tinto de la Bodega Anguera Domenech
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Pepita Tinto de Bodega Anguera Domenech de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con La Pepita Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Pepita Tinto
Maridajes originales con La Pepita Tinto
El La Pepita Tinto de Bodega Anguera Domenech coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tournedos rossini, pasta con jamón de parma crujiente o cassoulet en lata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Anguera Domenech
Descubra la variedad de uva: Poulsard
El Poulsard es una variedad de uva tinta originaria de la región del Franco Condado. En 1732, fue calificada como una buena variedad de uva junto con varias otras por el parlamento de Besançon de la época. Actualmente cubre casi 300 ha. Esta variedad tiene 3 clones aprobados: 296, 584 y 464. El Poulsard tiene ramas poco peludas con largos zarcillos. Sus hojas son de color amarillo. Los racimos son pequeños, pero las bayas suelen ser de tamaño medio o mayor. El Poulsard es bastante sensible a las quemaduras, a las heladas de primavera y al coulure. También teme el oídio, el mildiu y la podredumbre gris. Esta variedad de uva aprecia los suelos arcillosos, grasos y margosos. Su fertilidad es media, por lo que es preferible una poda larga. Brota bastante pronto. Poulsard produce un vino con una estructura ligera, fina y aromática. Se puede conservar durante años. Este vino va bien con aves de corral, carnes rojas, quesos y entrantes.
Información sobre el Bodega Anguera Domenech
La Bodega Anguera Domenech es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Montsant para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montsant
La región vinícola de Montsant. se encuentra en la región de Tarragona de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Espectacle del Montsant y Domaine Serra Barcelo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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