Bodega AnhydrousIcon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Anhydrous
Descubra la variedad de uva: Assyrtiko
Blancos tensos y minerales, con acidez cortante excepcional y boca esbelta, sobre aromas intensos de limón, pomelo, manzana verde, flores blancas, humo y muy marcadas notas salinas yodadas volcánicas. Gran potencial de guarda. Estrella absoluta de Santorini PDO sobre suelos volcánicos de las Cícladas (vides en kouloura). Exportado a Australia, California y Sudáfrica. Cepa autóctona griega.
Información sobre el Bodega Anhydrous
La Bodega Anhydrous es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Santorini para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santorini
Mítica DOP volcánica de las Cícladas (Grecia): Assyrtiko firma blanco rey (>=85%, completado con Aidani y Athiri) — veste pálido y perfil firma mineral-salino directo, reflejo del terroir volcánico — notas vivas de cítricos, limón, pomelo, frutas blancas y toque yodado, acidez cortante a pH bajo y estructura cincelada. Viñas centenarias en kouloura (cesto antiviento), isla inmune a filoxera, sol intenso, viento violento, lluvias mínimas.
La palabra del vino: Doucillon
Ver bourboulenc.
