
Bodega Annie's LaneHarvest Cottage Shiraz - Cabernet
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Harvest Cottage Shiraz - Cabernet de la Bodega Annie's Lane
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Harvest Cottage Shiraz - Cabernet de Bodega Annie's Lane de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Harvest Cottage Shiraz - Cabernet de Bodega Annie's Lane de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de ciruela, pimienta o chocolate y a veces también aromas de arbolado, especias o frutas negras.
Maridaje con Harvest Cottage Shiraz - Cabernet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Harvest Cottage Shiraz - Cabernet
Maridajes originales con Harvest Cottage Shiraz - Cabernet
El Harvest Cottage Shiraz - Cabernet de Bodega Annie's Lane coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de pimientos rellenos, curry de cordero con leche de coco o manzanas dauphine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Annie's Lane
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Harvest Cottage Shiraz - Cabernet de Bodega Annie's Lane son 2018
Información sobre el Bodega Annie's Lane
La Bodega Annie's Lane es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Australie du Sud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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