Bodega PenfoldsSt. Henri Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El St. Henri Shiraz de la Bodega Penfolds. se encuentra en el primer 60 de de Australia de vinos y en el primer 50 de de Australie du Sud de vinos.
Estructura gustativa del St. Henri Shiraz de la Bodega Penfolds
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el St. Henri Shiraz de Bodega Penfolds de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, chocolate
pimienta, regaliz
cuero, tierra
queso, crema
violette, lavanda
hierba, espárragos
En nariz el St. Henri Shiraz de Bodega Penfolds de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de crema, hinojo o ciruela negra y a veces también aromas de hierbas secas, hoja de tabaco o cítricos.
Maridaje con St. Henri Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con St. Henri Shiraz
Maridajes originales con St. Henri Shiraz
El St. Henri Shiraz de Bodega Penfolds coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de navarín de cordero, pierna de cordero braseada agridulce o conejo de bosque.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Penfolds
Descubra la variedad de uva: Madeleine angevine
Esta variedad fue sembrada en 1857 en Angers (Maine y Valle del Loira) por Jean-Pierre Vibert y a partir de 1863 fue comercializada por la empresa Moreau-Robert. Según los análisis genéticos, esta variedad es el resultado de un cruce entre la magdalena real y el blanc d'ambre. Ha sido utilizada muy a menudo por los hibridadores, siendo la perla Csaba un buen ejemplo. Esta variedad se encuentra en Estados Unidos (Washington), Alemania e Inglaterra, donde se vinifica y se aprecia su vino. - Sinónimo: Angevine (para ver todos los sinónimos de las variedades, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de St. Henri Shiraz de Bodega Penfolds son 1990, 2016, 1991, 1992 y 2013.
Información sobre el Bodega Penfolds
La Bodega Penfolds es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 162 de vinos a la venta en la de Australie du Sud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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