Bodega AnonymusSüdtirol Blauburgunder Pinot noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Südtirol Blauburgunder Pinot noir de la Bodega Anonymus
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Südtirol Blauburgunder Pinot noir de Bodega Anonymus de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Südtirol Blauburgunder Pinot noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Südtirol Blauburgunder Pinot noir
Maridajes originales con Südtirol Blauburgunder Pinot noir
El Südtirol Blauburgunder Pinot noir de Bodega Anonymus coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de bolas de ternera del sur, pechuga de pato con higos negros o faisán con setas y tomates.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Anonymus
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Anonymus
La Bodega Anonymus es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Trentin-Haut-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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