Bodega Anstotz & FilsGewürztraminer Hinterkirch
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Gewürztraminer Hinterkirch de la Bodega Anstotz & Fils
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gewürztraminer Hinterkirch de Bodega Anstotz & Fils de la región de Alsacia es un poderoso potente.
Maridaje con Gewürztraminer Hinterkirch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gewürztraminer Hinterkirch
Maridajes originales con Gewürztraminer Hinterkirch
El Gewürztraminer Hinterkirch de Bodega Anstotz & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de la cazuela de pollo de la abuela, gratinado de calabaza y atún o tagine de cordero con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Anstotz & Fils
Descubra la variedad de uva: Ribier noir
Con toda seguridad, tiene su origen en el departamento de Ardèche, más concretamente en la región comprendida entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . También se puede encontrar en el valle de Galaure, en el departamento de Drôme, así como en Isère. Se dice que es la madre de la variedad de uva raisaine, otra variedad de Ardèche. Hoy en día, Ribier ya no se planta, lo que significa que es casi seguro que desaparecerá. No debe confundirse con Alphonse Lavallée, que tiene el sinónimo de ribier, con el marroquí o ribier du Maroc, etc.
Información sobre el Bodega Anstotz & Fils
La Bodega Anstotz & Fils es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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