Bodega Antica Masseria ColleoneBrindisi Riserva Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Brindisi Riserva Rosso de la Bodega Antica Masseria Colleone
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Brindisi Riserva Rosso de Bodega Antica Masseria Colleone de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Brindisi Riserva Rosso de Bodega Antica Masseria Colleone de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias.
Maridaje con Brindisi Riserva Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brindisi Riserva Rosso
Maridajes originales con Brindisi Riserva Rosso
El Brindisi Riserva Rosso de Bodega Antica Masseria Colleone coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, sopa de pollo china o ratón de cordero al tomillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antica Masseria Colleone
Descubra la variedad de uva: Fogoneu
Variedad de uva originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre escursac o excursach y mansés (o mancès) de capdell. Los análisis de ADN demuestran que el Fogoneu Mallorqui no está emparentado con el Callet y que el Fogoneu es descendiente directo del Callet. Se encuentra en Argentina, España e Italia, pero es poco conocida en Francia, aunque debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y siempre muy agradables de beber.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brindisi Riserva Rosso de Bodega Antica Masseria Colleone son 2010, 2008
Información sobre el Bodega Antica Masseria Colleone
La Bodega Antica Masseria Colleone es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Brindisi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Brindisi
La región vinícola de Brindisi. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Risveglio y Domaine Doppio Passo. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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