El Bodega Antico Dogado de Champán

Bodega Antico Dogado
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Está clasificada en el top 9958 de dominios de Champán.
Se encuentra en Champán

La Bodega Antico Dogado es una de las áreas a seguir en la Champagne.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Champán para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Antico Dogado

Buscas los mejores vinos de Bodega Antico Dogado en Champán de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Antico Dogado. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Antico Dogado con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Antico Dogado

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Antico Dogado.

Los vinos efervescente de Bodega Antico Dogado van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de carri de camarones con chiles, quiche sin huevos o preparación de las aceitunas (aceitunas negras en salmuera).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Antico Dogado

En la boca el vino efervescente de la Bodega Antico Dogado. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Antico Dogado efervescente

  • 2008con una puntuación media de 2.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Antico Dogado efervescente

  • Glera (Prosecco)

Descubrir la región vinícola de Champán

Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.

Sin embargo, hay tres razones principales de las que podemos estar razonablemente seguros. En primer lugar, las grandes burbujas, que lo distinguen de los vinos menos "emocionantes". En segundo lugar, los elevados precios del champán, que le confieren una sensación de exclusividad y distinción. En tercer lugar, dos siglos de marketing inteligente para una base de consumidores dispuesta y muy receptiva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Antico Dogado

¿Está planeando una ruta del vino en la de Champán? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Antico Dogado.

Descubra la variedad de uva: Aidani

Esta variedad se cultiva en Grecia desde hace mucho tiempo -sobre todo a gran altura-, más concretamente en las Cícladas, Rodas, Creta, etc., y es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, incluida Francia. El aidani negro o mavro es muy raro, pero no está relacionado con el blanco o aspro.

Noticias sobre Bodega Antico Dogado y los vinos de la región

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

La palabra del vino: Montaje

Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.