Bodega AplauzViognier Sur Lie
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
El Viognier Sur Lie de la Bodega Aplauz. se encuentra en el primer 10 de de Melnik de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Viognier Sur Lie de Bodega Aplauz de la región de Melnik suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Viognier Sur Lie.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viognier Sur Lie
Maridajes originales con Viognier Sur Lie
El Viognier Sur Lie de Bodega Aplauz coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, pechuga de pato en papillote (barbacoa) o blanqueta del mar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aplauz
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Viognier Sur Lie de Bodega Aplauz son 2015, 2018, 2016, 2017
Información sobre el Bodega Aplauz
La Bodega Aplauz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Melnik para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Melnik
La región vinícola de Melnik. de Bulgaria. Bodegas y viñedos como Domaine Zagreus y Logodaj Winery. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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