Bodega ApostelhoeveXII Pinot Gris Late Harvest
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso fuerte.
El XII Pinot Gris Late Harvest de la Bodega Apostelhoeve. se encuentra en el primer 40 de de Países Bajos de vinos y en el primer 40 de de Limburg de vinos.
Maridaje con XII Pinot Gris Late Harvest.
Maridajes que funcionan perfectamente con XII Pinot Gris Late Harvest
Maridajes originales con XII Pinot Gris Late Harvest
El XII Pinot Gris Late Harvest de Bodega Apostelhoeve coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de tarta de atún y queso crema, risotto de gambas y chorizo o pizza mascarpone tomate jamón comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Apostelhoeve
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de XII Pinot Gris Late Harvest de Bodega Apostelhoeve son 2018
Información sobre el Bodega Apostelhoeve
La Bodega Apostelhoeve es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Limburg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Limburg
Los Países Bajos son un país del norte de Europa, a menudo denominado "Holanda". Este último es el nombre del antiguo condado del oeste de los Países Bajos donde se encuentran las ciudades clave de Ámsterdam, Rotterdam y La Haya. Los Países Bajos son un país constituyente del Reino de los Países Bajos, que incluye Aruba, Curazao y San Martín, sus territorios insulares de ultramar en el Caribe. Para complicar aún más las cosas, el demonio de los Países Bajos es "holandés".
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