Bodega Arnaud BaillotLa Montagne Bourgogne
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del La Montagne Bourgogne de la Bodega Arnaud Baillot
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Montagne Bourgogne de Bodega Arnaud Baillot de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Montagne Bourgogne de Bodega Arnaud Baillot de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas.
Maridaje con La Montagne Bourgogne.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Montagne Bourgogne
Maridajes originales con La Montagne Bourgogne
El La Montagne Bourgogne de Bodega Arnaud Baillot coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de salteado de cordero al curry, blanquette de veau à l'ancienne (autococción) o conejo provenzal (estilo mario).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Arnaud Baillot
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Montagne Bourgogne de Bodega Arnaud Baillot son 2018, 2020
Información sobre el Bodega Arnaud Baillot
La Bodega Arnaud Baillot es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Borgoña para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
La palabra del vino: Picapiedra
Un aroma que recuerda al olor del pedernal que acaba de producir chispas.
