Bodega Art + SciencePandemic Pinot
Vino
Este vino suele ir bien con
El Pandemic Pinot de la Bodega Art + Science. se encuentra en el primer 0 de de Ribbon Ridge de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Art + Science
Descubra la variedad de uva: Canaiolo Nero
Tintos suaves y frutales, con capa rubí de clara a intensa, taninos sedosos y boca seductora, con aromas de ciruela, cereza, violeta (sello), frutos rojos, especias suaves y notas herbáceas. Aporta redondez y fruta al Chianti histórico junto al Sangiovese. Creciente interés como monovarietal para tintos toscanos más delicados. Variedad autóctona italiana de Toscana, conocida desde la época etrusca.
Información sobre el Bodega Art + Science
La Bodega Art + Science es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Ribbon Ridge para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ribbon Ridge
La AVA mas pequena de Oregon (3. 500 acres, AVA 2005) como subzona del Willamette Valley: Pinot Noir ultradominante (90% de las vinas) — tintos aromaticos de estructura excepcional, equilibrio y profundidad de frutos rojos y negros (cereza negra, rosa) sobre acidez viva, mineralidad salina subyacente. Cresta aislada a 683 ft sobre el Chehalem Valley, suelos sedimentarios Willakenzie finos y uniformes. Perfil reconocible a ciegas.
La región vinícola de Oregon
Referencia americana del Pinot Noir fresco y elegante. Tintos finos y sedosos con notas insignia de cereza roja, frambuesa, fresa silvestre, sotobosque y especias, taninos delicados y frescura tensa — el estilo más próximo a la Borgoña fuera de Francia. Icónico Willamette Valley sobre suelos volcánicos (Jory) y marinos. También Chardonnay preciso y mineral, Pinot Gris amplio (pera, miel), Riesling tenso.
La palabra del vino: Austeridad
Un vino cerrado y con cuerpo cuyas cualidades son aparentes, pero que no expresa todo su potencial, también conocido como vino severo.
