Bodega Ashton HillsEstate Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Estate Pinot Noir de la Bodega Ashton Hills. se encuentra en el primer 50 de de Mount Lofty Ranges de vinos.
Estructura gustativa del Estate Pinot Noir de la Bodega Ashton Hills
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Estate Pinot Noir de Bodega Ashton Hills de la región de Australie du Sud es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Estate Pinot Noir de Bodega Ashton Hills de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de cereza, canela o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Estate Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Estate Pinot Noir
Maridajes originales con Estate Pinot Noir
El Estate Pinot Noir de Bodega Ashton Hills coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, ternera colombo o conejo con salsa de cazador.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ashton Hills
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Estate Pinot Noir de Bodega Ashton Hills son 2013, 2018, 2014, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Ashton Hills
La Bodega Ashton Hills es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Mount Lofty Ranges para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mount Lofty Ranges
La cordillera Mount Lofty es una zona vinícola de Australia Meridional que abarca las regiones vinícolas de Adelaide Hills, Clare Valley y Adelaide Plains. Lleva el nombre de la cadena montañosa situada al este de la ciudad de Adelaida. Al igual que en otras regiones vinícolas de Australia Meridional, las condiciones de la zona están fuertemente influenciadas por las variaciones de la topografía, incluida la altitud, la proximidad a la costa y una amplia gama de tipos de suelo. Por ello, las tres regiones de Mount Lofty tienen condiciones climáticas y vitícolas diferentes.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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