El Bodega Ashwood Estate de Gisborne de North Island

Bodega Ashwood Estate - Chardonnay
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 39 de dominios de North Island.
Se encuentra en Gisborne en la región de North Island

La Bodega Ashwood Estate es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Gisborne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ashwood Estate

Buscas los mejores vinos de Bodega Ashwood Estate en Gisborne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ashwood Estate. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ashwood Estate con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ashwood Estate

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ashwood Estate.

Los vinos blanco de Bodega Ashwood Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de rollo de cerdo a la antigua usanza, croque-monsieur con salmón ahumado o quiche con puerros y salmón fresco de flo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ashwood Estate

En nariz el vino blanco de la Bodega Ashwood Estate. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Ashwood Estate. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ashwood Estate blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ashwood Estate blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Gris

Descubrir la región vinícola de Gisborne

La región vinícola de Gisborne. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Vinoptima y Domaine Millton. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Gisborne son Chardonnay, Pinot gris y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Gisborne suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, arbolado o evolución (envejecimiento). En la boca de Gisborne es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 89 de fincas y châteaux en la de Gisborne, que producen 232 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Gisborne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ashwood Estate

¿Está planeando una ruta del vino en la de Gisborne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ashwood Estate.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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