Bodega StrakaAmphore Blaufränkisch
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
El Amphore Blaufränkisch de la Bodega Straka. se encuentra en el primer 90 de de Südburgenland de vinos.
Estructura gustativa del Amphore Blaufränkisch de la Bodega Straka
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Amphore Blaufränkisch de Bodega Straka de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Amphore Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Amphore Blaufränkisch
Maridajes originales con Amphore Blaufränkisch
El Amphore Blaufränkisch de Bodega Straka coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de fricandeaux estilo alemán, lasaña de queso de cabra y espinacas o pollo con aceitunas en cuscús.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Straka
Descubra la variedad de uva: Glera
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Straka
La Bodega Straka es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Südburgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südburgenland
La región vinícola de Südburgenland. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Bodegas y viñedos como Domaine Weinbau Uwe Schiefer y Domaine Weinbau Uwe Schiefer. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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