Bodega AthénaïsSaint-Bris Sauvignon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Saint-Bris Sauvignon de la Bodega Athénaïs
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Saint-Bris Sauvignon de Bodega Athénaïs de la región de Borgoña es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Saint-Bris Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Saint-Bris Sauvignon
Maridajes originales con Saint-Bris Sauvignon
El Saint-Bris Sauvignon de Bodega Athénaïs coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de espaguetis al ajo, tarta de atún, queso de cabra y mostaza o pollo indio (korma simplificado).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Athénaïs
Descubra la variedad de uva: Bianca
Complejo cruce interespecífico entre 12375 Seyve-Villard (2 Eger) y Bouvier -una variedad austriaca- obtenido en 1963 y en Hungría por Csizmazia Jozsef y Bereznai Laszlo. Cabe señalar que Bianca, una variedad monogénica, que sin embargo se dio como resistente a ciertas enfermedades criptogámicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con Regent. Se puede encontrar en Estados Unidos, Serbia, Hungría, Austria, Italia, Suiza, ... casi desconocido en Francia. En estos países, es sin duda la más cultivada como uva de vino, pero también puede encontrarse en los mercados.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Saint-Bris Sauvignon de Bodega Athénaïs son 2013
Información sobre el Bodega Athénaïs
La Bodega Athénaïs es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Saint-Bris para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Bris
La región vinícola de Saint-Bris. se encuentra en la región de Chablis de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine des Malandes y Domaine Goisot. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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