La Cave d'Augustin FlorentSavoie Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Chasselas.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Savoie Blanc de La Cave d'Augustin Florent de la región de Savoie suele revelar tipos de aromas de cítricos, pesca o manzana verde y a veces también aromas de piedra, queso o frutas de hueso.
Maridaje con Savoie Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Savoie Blanc
Maridajes originales con Savoie Blanc
El Savoie Blanc de La Cave d'Augustin Florent coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon, croque-monsieur con atún o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la La Cave d'Augustin Florent
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Savoie Blanc de La Cave d'Augustin Florent son 2019, 2015, 2017, 2018 y 2016.
Información sobre el La Cave d'Augustin Florent
La La Cave d'Augustin Florent es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 135 de vinos a la venta en la de Vin de Savoie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Savoie
Vin de Savoie (a menudo escrito simplemente como "Savoie") es la principal denominación de la región de Savoie, en el extremo oriental de Francia. Esta región montañosa al oeste de los Alpes tiene estilos de vino distintivos que rara vez se ven fuera de su territorio de origen. La mayoría son vinos blancos secos elaborados con las uvas Altesse, Jacquère y Chasselas. Los vinos de Saboya se describen a menudo como claramente "alpinos", citando sus características frescas y minerales.
La región vinícola de Savoie
Savoie es una región vitivinícola del este de Francia, en las zonas montañosas al sur del lago Lemán y en la frontera con Suiza. La ubicación y la geografía de la región han definido en gran medida su carácter, fragmentado, accidentado y ligeramente suizo. Esto es evidente en los frescos y crujientes vinos blancos que se producen aquí, así como en las etiquetas de los vinos de la región. Muchas llevan una cruz blanca sobre fondo rojo, la bandera de Suiza y Saboya.
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