Bodega Aurelia VișinescuArtisan Tamaioasa Romaneasca Sec
Vino blanco
Este vino suele ir bien con
El Artisan Tamaioasa Romaneasca Sec de la Bodega Aurelia Vișinescu. se encuentra en el primer 70 de de Dealu Mare de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Artisan Tamaioasa Romaneasca Sec de Bodega Aurelia Vișinescu de la región de Dealu Mare suele revelar tipos de aromas de pomelo, pesca o limón y a veces también aromas de pera, miel o flor de saúco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aurelia Vișinescu
Descubra la variedad de uva: Carignan
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Artisan Tamaioasa Romaneasca Sec de Bodega Aurelia Vișinescu son 2013, 2018, 2015, 2014 y 2017.
Información sobre el Bodega Aurelia Vișinescu
La Bodega Aurelia Vișinescu es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 68 de vinos a la venta en la de Dealu Mare para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dealu Mare
La DOC Dealu Mare es una región vinícola situada en el sur de Rumanía, en los condados de Prahova y Buzau. Su latitud de 45° es comparable a la de Burdeos y la Toscana, y es una de las DOC más famosas del país, especialmente por sus vinos tintos. La zona vitivinícola se extiende a lo largo de 65 kilómetros por las colinas del sur de los Cárpatos (Dealu Mare se traduce como Gran Colina). Su anchura varía de 3 a 12 kilómetros.
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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
