Bodega AvideBarocco Cerasuolo di Vittoria Classico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Barocco Cerasuolo di Vittoria Classico de la Bodega Avide
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barocco Cerasuolo di Vittoria Classico de Bodega Avide de la región de Sicile es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Barocco Cerasuolo di Vittoria Classico de Bodega Avide de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Barocco Cerasuolo di Vittoria Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barocco Cerasuolo di Vittoria Classico
Maridajes originales con Barocco Cerasuolo di Vittoria Classico
El Barocco Cerasuolo di Vittoria Classico de Bodega Avide coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, cuenco chino o albóndigas de cordero a la menta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Avide
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barocco Cerasuolo di Vittoria Classico de Bodega Avide son 2005, 2013, 2006, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Avide
La Bodega Avide es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Cerasuolo di Vittoria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cerasuolo di Vittoria
La región vinícola de Cerasuolo di Vittoria. se encuentra en la región de Vittoria de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Avide y Domaine COS. producen principalmente vinos rojo y rosado.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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